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1根丝瓜,1把粉丝,简单一蒸吃起来又香又辣,饭店都买
2020-05-20 17:09    来源: 未知      点击:

舌尖寻味,一起品味。大家好这里是美食吧。

丝瓜刚刚上市,超市的丝瓜很新鲜,多吃丝瓜补充粗纤维,钙磷铁等微量元素,还含有很多的维生素,特别适合大人和孩子吃。我们都知道吃水果蔬菜,买当季的最好,刚刚上市的丝瓜最好吃。

我们家还有很多的粉丝,今天想起来了柜子里还剩下好多,拿出来一看,爬满了小虫子,天气热了东西放不住了。正好我们家还有很多自己做的红薯粉丝,放在里面肯定也很好吃。1根丝瓜,1把粉丝,上锅一蒸吃起来又香又辣,饭店都买不到,自己在家做简单又好吃。

这道菜我的做法跟别人的不一样,我自己改进了一下,因为用的是红薯粉丝所以提前在开水中煮了一下,加上生抽和香油拌匀再放上切好的蓑衣丝瓜,撒上炒好的蒜蓉辣椒酱,蒸好之后有点微辣,又很香,吃起来一点都不腻,特别好吃,全家都爱吃。

【蒜蓉丝瓜蒸粉丝】

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